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老公社烧烤怎么样

admin2024-05-05人已围观

老公社烧烤怎么样

一个个的小包间装饰的挺有点特色,就是面积小憋屈了点。烤羊肉串(2/串)尝起来是鲜肉只是肥的太多了点,总共4块肉两长条子是肥肉;羊腰(12)是小号的,肉筋(2)口感不爽利,板筋(2)倒是还可以。鱿鱼(4)和鱿鱼须(4)味儿调配的不赖,缺点是量上太少。烤韭菜(10)刷酱不多有些发干,烤馒头(1)一边酱刷得刚刚好,一边微微的焦脆,比较好味。炒田螺(15)挺大的一盘,味儿还是入了的,不过里边的螺丝个儿都不太大就是了。花生毛豆(10/份),毛豆是点了点辣子煮的。烤蒜(1)饱满齐整,烤玉米(3)带点微微的甜,可以尝尝。

烧烤吃什么又便宜材料又不难搞

准备的物品

1、 肉类:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心,鸡胗,、烤肠(火腿肠)、

2、 鱿鱼、、虾、鲜贝,鱼,

4、 蔬菜类:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子,蘑菇,玉米。黄瓜。西红柿,红薯。洋葱

5、 水果类:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等(广东的水果非常多具体想吃什么你可以自己考虑啦~)

6、 零食类:法式面包、饼干,豆腐干

7、 辅具类:纸巾,一次性桌布,锡纸。小刷子,一次性水杯,报纸,一次性手套

8、 佐料类:柠檬。油,盐,孜然,辣椒粉,胡椒粉。花生酱、番茄酱。蜂蜜,烧烤汁。柠檬

9、 必备用品:水 ,曼秀雷登薄荷膏

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的,特别是牙签,用处挺大,可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品,还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品,生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

烧烤的其他事项

1、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。

2、带上烫伤药还是必要的,云南白药比较好

3、既然是野外烧烤,服装上要符合野外的环境,穿着休闲些。最好不要穿皮鞋,也不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

烧烤后

炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋,不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地,保持环境卫生。若是点燃了篝火,要埋好,踩实,恢复原貌。

了解了这么多东西,你要做的就剩一件事了:找个合适的天气,带是你准备的东西,出发吧!只要用心体会,要不了几次你的烧烤技术就会大涨,会了解到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是烧烤并非是健康饮食方式,平时不要多吃。

碳的话需要是空心碳2大包 钢碳4大包,具体点火记得要用固体酒精,然后带些报纸,先用酒精磨在报纸上,然后点燃报纸把碳放在上面,开始用空心碳,点照后用钢碳.

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