一、炸麻花要揉手套膜吗?
不需要。因为手套膜只需要做面包时使用,为的是让面包拉丝、暄软,而麻花是脆的,所以不需要揉手套膜。(望采纳)
二、手膜什么样的好呢?有美白 补水功效的手膜最好了 大家推荐一下吧
i l i s y a (伊丽丝雅)美白滋润修护手膜 挺不错的 有黄瓜、甘油、芦荟等精华 手套手袋式的手膜 里面有很多的精华液成分 套在手上的感觉也很舒服 滋润作用手部肌肤 有效的美白 补水还有护甲的功效 挺不错的
三、先放酵母在揉手套膜可以吗
可以。先放酵母在揉手套膜可以。因为本身就是需要先放酵母在开始揉面。“手套膜”指的就是搅打面团到“完全扩展阶段”,完全扩展阶段指揉好的面团剪下一块,慢慢拉伸成均匀厚度的薄薄片状,这片薄膜,用手指戳开,破洞边缘呈圆滑状。
可以先放酵母再揉手套膜。
在制作面包的过程中,通常需要先加入酵母再进行揉手套膜的操作。这是因为酵母是一种活性菌,需要在面粉中的糖分和营养物质的供应下才能生长繁殖,产生二氧化碳气体,从而使面团膨胀松软。
在揉手套膜的过程中,需要将面团揉搓至完全扩展阶段,也就是面团可以拉出均匀的薄膜状。这个阶段需要面团的筋度足够,而提前加入酵母可以促进面筋的产生,有助于面团充分发酵和膨胀,从而制作出更加松软的面包。
因此,可以先放酵母再揉手套膜,以制作出更加美味的面包。
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